Pane

Il pane per noi è come la musica: come con solo sette note si riescono a comporre infinite melodie, con pochi semplici ingredienti, sapientemente miscelati, diamo vita a molteplici gustose combinazioni. I grandi protagonisti sono loro: farina di frumento, acqua, lievito e sale iodato.

La farina unita agli altri pochi e semplici ingredienti, lavorati da mani esperte e qualche trucco dettato dall’esperienza, fanno arrivare sulle vostre tavole i vari tipi di pane che trovate nella nostra bottega.

Se poi aggiungete qualche “nota”, come ad esempio l’olio extra vergine di oliva, il malto, o qualche cereale particolare avete la melodia perfetta con la quale accompagnare ogni pasto della giornata. Da noi, semplicità è sinonimo di bontà, genuinità e salute.

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